沖縄・本部町の自然に囲まれた「マハイナウェルネスリゾートオキナワ」は、癒しと快適さを提供するウェルネスホテルです。美ら海水族館に近く、観光にも便利な立地で、多くのお客様に愛されています。お客様一人ひとりとのふれあいを大切にしながら、自分自身も成長できる職場です。自然豊かな環境で、人に喜ばれる仕事がしたい方に最適な場所です。
あなたの笑顔とおもてなしで、一緒に心温まるリゾートをつくりましょう。

・和洋折衷の朝食ブッフェや、沖縄食材を活かした夕食ブッフェでの調理全般を担当
・島野菜や地元鮮魚、あぐー豚など、旬の素材を活かした調理とメニュー展開
・仕込みから盛り付け、提供対応まで一貫して携われ、スキルアップにも最適
・調理スピードとクオリティの両立が求められる、やりがいあるポジション
・メニュー開発やイベント企画にも参加可能。チームで創る楽しさを実感できます

【その他の業務】
・地元食材の仕入れ・在庫管理（ロス削減や衛生管理を徹底）
・HACCPに準じた衛生・安全管理、厨房内の清掃や器具の管理
・お客様との距離が近いオープンキッチンもあり、やりがいを実感できます

【応募資格/経験】
・調理師経験がある方
・日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）
・ホテル調理経験のある方

【必要な資格】
・調理師免許

「“ちむぐくる”の想いをもてる方」
「人が好き！人の喜ぶ顔が好き！」
「チャレンジ精神のある方」

私たちは、そういった方々と一緒に成長していきたいと考えております。 私たちの理念に共感し、新しい価値を創造していきたい方をお待ちしています。