【紹介案件】\新ジャンル★人気ビストロベーカリーの料理長候補/◎月給35~40万円◎店長・マネージャーへの早期昇進チャンス!年間4店舗ペース出店で立ち上げに関われる機会も豊富!将来の独立も支援します!
職種: 立ち飲みベーカリー「うらパネ」の料理長候補
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府大阪市西区靱本町1-9-18

求人の特徴
インセンティブあり
固定給 25 万円以上
固定給 35 万円以上
役職手当あり
歩合給あり
残業手当あり
資格取得手当あり
資格手当あり
賞与あり
冬季休暇あり
夏季休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
連続休暇取得可能
長期休暇あり
急募
中卒・中認合格
大卒
専門卒
短大卒
業務内容
高月給35万円~40万円!
20~30代の若手活躍中!
20~30代の若手活躍中!
賞与年2回!
完全週休2日制!
完全週休2日制!
資格取得支援や
独立支援制度あり!
独立支援制度あり!
\ここがポイント!/
◎超話題のベーカリー『PANENA(パネーナ)』裏の顔!ビストロベーカリーの料理長候補募集!
◎出店加速!店長はもちろん、その先のマネージャーにも早期昇格チャンス!
◎調理スキルのレベルUPに加え、人気繁盛店の経営ノウハウが学べる!立ち上げから関われる機会も豊富!
◎賞与年2回!プロセス・結果は評価・報酬で最大限還元!完全週休2日制で理想的なワークライフバランスが実現可能!
【業務内容】
料理長候補として、パンと共に提供するお料理の調理全般をお願いします!
【具体的には】
・調理業務全般
・食材の仕入れ、発注、在庫管理
・仕込み
・メニュー開発
・接客
・店舗運営、スタッフ教育 など
【魅力的な環境で働けます!】
\さまざまな調理経験を存分に活かせます/
お客様に愛される定番メニューのクオリティを保ちながら、春夏秋冬それぞれの季節を感じられる新メニューを生み出せます。たとえば、フレッシュな春野菜を使った特製サンドイッチや、季節の味覚を活かしたスープなど、和食、洋食、中華など幅広い調理ジャンルで培った経験を最大限に活かしながら、パンとのベストマッチを追求したメニューを手掛けるチャンスです!
\調理の枠を超えて、店舗運営のエキスパートに/
接客のスキルを磨きながら、店舗運営に欠かせない人件費や食材原価の管理、効率的なシフト作成、そしてスタッフの育成にも関われます。店舗を成功へ導くための幅広い業務に携わることで、マネジメントスキルを存分に磨ける環境です。
すでにマネジメント経験をお持ちの方は、培ったノウハウを最大限活かし、さらにステップアップを目指していただけます!
\成長を感じられる絶好の機会/
毎年4店舗を新規出店。その立ち上げ段階から運営に関われる貴重なチャンスがあります!新店舗のメニュー開発やオープニングスタッフの育成に携わることで、店舗作りの中心的な存在として活躍できます。
さらに、店長やマネージャーへの早期昇格が可能で、キャリアアップの道が広がる環境。独立を目指す方には支援制度もあり、店舗運営のノウハウを学びながら自分の夢を実現できる環境です!
【運営する「カラビナフードワークス株式会社」について】
・立ち飲みベーカリーうらパネ byタニロクベーカリーPANENA
・ファームカフェマザーズ堀江店
・molto!! 阪急三番街店
・NORTH GARDEN(万博記念公園内・ウェルビーみのお内)
・炉端イタリアンICORIBI堂島店
・森の洋食 グリルみんぱく(万博記念公園)
・肉とハーブ トラットリアENTRATA(梅田茶屋町)
・ファームビュッフェ mothers てんしば店
など、イタリアンバルやレストランを10店舗運営。
万博や阪急グループなど人気店が集まる施設からの招待が多く、人気エリアで店を構えている飲食業界注目の企業です。
◎超話題のベーカリー『PANENA(パネーナ)』裏の顔!ビストロベーカリーの料理長候補募集!
◎出店加速!店長はもちろん、その先のマネージャーにも早期昇格チャンス!
◎調理スキルのレベルUPに加え、人気繁盛店の経営ノウハウが学べる!立ち上げから関われる機会も豊富!
◎賞与年2回!プロセス・結果は評価・報酬で最大限還元!完全週休2日制で理想的なワークライフバランスが実現可能!
【業務内容】
料理長候補として、パンと共に提供するお料理の調理全般をお願いします!
【具体的には】
・調理業務全般
・食材の仕入れ、発注、在庫管理
・仕込み
・メニュー開発
・接客
・店舗運営、スタッフ教育 など
【魅力的な環境で働けます!】
\さまざまな調理経験を存分に活かせます/
お客様に愛される定番メニューのクオリティを保ちながら、春夏秋冬それぞれの季節を感じられる新メニューを生み出せます。たとえば、フレッシュな春野菜を使った特製サンドイッチや、季節の味覚を活かしたスープなど、和食、洋食、中華など幅広い調理ジャンルで培った経験を最大限に活かしながら、パンとのベストマッチを追求したメニューを手掛けるチャンスです!
\調理の枠を超えて、店舗運営のエキスパートに/
接客のスキルを磨きながら、店舗運営に欠かせない人件費や食材原価の管理、効率的なシフト作成、そしてスタッフの育成にも関われます。店舗を成功へ導くための幅広い業務に携わることで、マネジメントスキルを存分に磨ける環境です。
すでにマネジメント経験をお持ちの方は、培ったノウハウを最大限活かし、さらにステップアップを目指していただけます!
\成長を感じられる絶好の機会/
毎年4店舗を新規出店。その立ち上げ段階から運営に関われる貴重なチャンスがあります!新店舗のメニュー開発やオープニングスタッフの育成に携わることで、店舗作りの中心的な存在として活躍できます。
さらに、店長やマネージャーへの早期昇格が可能で、キャリアアップの道が広がる環境。独立を目指す方には支援制度もあり、店舗運営のノウハウを学びながら自分の夢を実現できる環境です!
【運営する「カラビナフードワークス株式会社」について】
・立ち飲みベーカリーうらパネ byタニロクベーカリーPANENA
・ファームカフェマザーズ堀江店
・molto!! 阪急三番街店
・NORTH GARDEN(万博記念公園内・ウェルビーみのお内)
・炉端イタリアンICORIBI堂島店
・森の洋食 グリルみんぱく(万博記念公園)
・肉とハーブ トラットリアENTRATA(梅田茶屋町)
・ファームビュッフェ mothers てんしば店
など、イタリアンバルやレストランを10店舗運営。
万博や阪急グループなど人気店が集まる施設からの招待が多く、人気エリアで店を構えている飲食業界注目の企業です。
求める人物像
【必須条件】
・飲食店での調理経験者(ジャンル不問)
・マネジメント経験者は優遇致します
・日本語が話せる方
(日本語能力N1、N2レベルの方)
【歓迎条件】
◎飲食経験を活かしてキャリアを高めたい
◎お客様とのコミュニケーションを楽しみたい
◎新しいことへ積極的に挑戦したい
◎リーダーシップを発揮したい
◎チームワークを大切にしたい
◎皆で目標達成する充実感を味わいたい
◎柔軟な発想で積極的にアイデアを出したい
◎責任感を持って仕事に取り組みたい
・飲食店での調理経験者(ジャンル不問)
・マネジメント経験者は優遇致します
・日本語が話せる方
(日本語能力N1、N2レベルの方)
【歓迎条件】
◎飲食経験を活かしてキャリアを高めたい
◎お客様とのコミュニケーションを楽しみたい
◎新しいことへ積極的に挑戦したい
◎リーダーシップを発揮したい
◎チームワークを大切にしたい
◎皆で目標達成する充実感を味わいたい
◎柔軟な発想で積極的にアイデアを出したい
◎責任感を持って仕事に取り組みたい
募集要項
職種 | 立ち飲みベーカリー「うらパネ」の料理長候補 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | シフト制 |
就業時間 | 16:00〜24:00 ※シフト制(実働8h/休憩あり) ※終電考慮 |
休日 | ◆完全週休2日制 ◆年間休日113日 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・年次有給休暇 ・産前産後/育児休暇 |
給与 | 月給:350,000円 〜 400,000円 固定残業:なし 賞与:年2回 ※経験・前職の給与などを考慮して決定します。 【各種手当】 ◆昇給(年1回) ◆賞与(年2回) ◆家族手当(配偶者:5,000円/子:2,000円) ◆交通費全額支給 ◆まかない付き ◆深夜手当あり ◆残業代別途支給 |
試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
リモートワーク制度 | リモートワークなし |
通勤手当 | 全額支給 |
待遇・福利厚生 | ■家族手当(配偶者:5,000円、子:2,000円/月) ■昇給あり(年1回) ■賞与あり(年2回) ■交通費全額支給 ■まかない付き ■制服貸与 ■深夜手当あり ■各種手当あり ■研修制度 (生産者の見学、東京研修、料理教室やセミナー、試飲会への参加など) ■結婚祝い金(勤続年数による) ■勉強の為の他店での食事代支給(5,000円/月まで) ■社内レクレーション(忘年会や新年会、BBQなど) ■資格取得支援制度(ソムリエなど) ■家賃補助制度(既婚者は会社指定のマンションに家賃相場の6割で入居可) ■姉妹店割引制度 ■スタッフ紹介お礼金制度 ■社内表彰制度 ■ピアス、ネイルOK ■髪型髪色自由 |
加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
受動喫煙防止措置 | 原則屋内禁煙 |
育児休業取得実績 | あり |
学歴 | 不問 |
就業場所 | 大阪府大阪市西区靱本町1-9-18 |
沿線・最寄駅 | 本町駅(Osaka Metro 四つ橋線):徒歩約2分/本町駅(Osaka Metro 御堂筋線・中央線):徒歩約8分2/肥後橋駅(Osaka Metro 四つ橋線):徒歩約9分 |
勤務先名 | カラビナフードワークス株式会社 |
勤務先本社所在地 | 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江3-12-31 |
勤務先ウェブサイトURL | https://www.kfw.co.jp |
勤務先事業内容 | ■飲食店運営業務 ■製造業務 ■コンサルティング業務 ■ウエディング業務 ■EC事業 |
応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
企業名 | ![]() |
---|---|
業種 | 人材派遣・人材紹介 |
代表者名 | 藪ノ 賢次 |
所在地 | 大阪府大阪市北区芝田 2 丁目 7 番 18 号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
事業内容 | 移住者のためのお仕事紹介サービス「localook(ローカルック)」の運営 |
設立年月 | 2007年12月10日 |
電話番号 | 06-6374-9912 |