BUTCHERのサービススタッフの主な仕事内容は、
22席の隠れ家レストランで、お客様に寄り添い、唯一無二のダイニング体験を創り出すことです。

具体的には、以下のホール・サービス業務全般を担当します。
【ホール/サービス業務】
・ホール内の清掃、テーブルセッティング
・お客様の注文受付、料理やドリンクの提供
・ゲストとの会話：料理の説明はもちろん、お客様の様子に合わせた細やかな会話を大切にし、
心地よい空間づくりを行います。
・お会計業務・洗い物業務

【お客様への深いおもてなし】
・料理の説明を通じて、お店のコンセプトやシェフの想いを伝え、
お食事をより深く楽しんでいただきます。
・お客様一人ひとりに合わせた「伝え方」を工夫し、きめ細やかな心遣いと
先回りしたサービスを実践します。少人数の店舗なので、将来的には一人でお客様をお迎えし、
お店全体を任される機会もあります。
特にディナーは接待利用が多いため、より洗練された接客作法や、
ワインと料理のペアリングといった専門知識も習得できます。

【アピールポイント】
福岡・警固に佇む隠れ家レストラン「BUTCHER」。
ジャンルにとらわれない唯一無二を目指す料理と、開業当初から受け継ぐ自慢の熟成肉で、
洗練された大人の時間を提供しています。

22席という限られた空間だからこそ、お客様一人ひとりと深く向き合い、
細やかな気配りや先回りしたサービスを追求できます。単なる配膳や注文受付ではなく、
お客様の会話にそっと溶け込み、料理説明を通して感動を増幅させる――
そんな**「溶け込むようなおもてなし」**を大切にしています。

経験豊富なシェフやソムリエのもと、ワインと料理のペアリング知識や、
より上質な接客作法を学ぶことができ、あなたのサービススキルは飛躍的に向上します。

「接客経験がないから不安…」という方もご安心ください。
未経験からでも、お客様を大切にする気持ちと、自ら考えて行動する意欲があれば大歓迎です。
週1日～OK、短時間勤務も可能なので、あなたのライフスタイルに合わせて無理なく働けます。

時給1,000円～1,200円。飲食店勤務3年以上の経験者は時給1,200円以上スタートも応相談。
交通費支給、まかない付き、グループ店舗利用優待など、充実した福利厚生であなたの頑張りをサポートします。

「お客様の記憶に残る一皿」を、サービスという形で共に創り上げる喜びを、
BUTCHERで実感しませんか？
管理ID:fko

・気配り・先回り:
お客様が求めることを察し、先回りして行動できる方。

・自律性・思考力:
指示を待つだけでなく、自分で考えて行動できる方。

・伝える力:
料理の説明を通して、お店のコンセプトやシェフの想いをお客様に伝えられる方。

・スキルアップ志向:
接客や料理・ワインの知識を積極的に学び、スキルを向上させたい方。

・人との関わり:
お客様やスタッフとのコミュニケーションを楽しめる方。

【優遇】
・レストランホールやホテルでの勤務経験・接客経験全般