◇リニューアルしたばかりの施設で働こう
『白樺リゾート池の平ホテル』の本館は、2023年4月にリニューアルオープンしました。
新本館のコン セプトは"信州五感のショーケース"。 信州の豊かな風土が育んだ食材はもちろん、文化や音・工芸品・ 自然 etc・・・ それらを五感で楽しめるホテルをめざしています。

◇活気あるフードホール型ダイニングです
館内にある『RESORT FOOD HALL 湖畔の風』はバイキング形式 (朝・夕)のフードホール型ダイニング。 4つの独立した店舗と8つのコーナーがあります。
例えば...
＊『白樺ファーム1450』 / 高原の野菜・乳製品を使った料理のお店
＊『ほとり』 / 目の前でお肉や際を焼き上げる鉄板ダイニング
＊『よらっしゃれ』 / 信州の家庭の味が味わえる郷土料理店
＊『Hana』/新鮮なフルーツや和洋中のスイーツが並ぶパティスリーetc...
多彩なジャンルのメニューを提供しています!

◇新鮮な信州の食材を使った料理を手がけよう
あなたにお任せするのは和食・洋食の調理業務全般。新鮮でおいしい信州の食材を使ったメニューが中心です。
業務は経験に合わせてお任せするので、ご安心を♪ また、メニュー開発も大歓迎ですよ。
ぜひ、 人気メニューを生み出してください! 経験豊かな方には、 人材育成やチームづくりもお任せ。
誰もがノビノビと活躍できる組織をつくっていっていきましょう。

調理師免許をお持ちで高校卒以上の方
日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）

◎ホテル・旅館・飲食店などで調理経験がある方、優遇!
◎業界経験者、優遇!

◎調理経験を活かしながら活躍したい方
◎信州の食材を扱いたい、興味がある方
◎新メニュー開発に携わりたい方
◎リゾートホテルで勤務したい方
◎I・Uターンを考えている方
◎自然豊かな環境で働きたい方
>>>1つでも当てはまる方を歓迎いたします!