調理全般、オペレーション管理、スタッフ指導・育成をお願いします。
※役職につきましては、チームリーダー、スーシェフレベル募集です。

【時間帯により営業形態が異なるのが特徴です♪】
・朝食:沖縄県内のホテルの中でトップクラスの評価を誇る和洋のフルビュッフェスタイル。
・ランチ:こだわりのローストビーフ他、数種のメインディッシュから選べるビュッフェ+メインディッシュスタイル。
・ディナー:7,000円～12,500円の価格帯の3つのコース料理を提供。売りであるローストビーフだけでなく旬の鮮魚や、黒毛和牛も扱っています。

【応募条件】

・普通運転免許(AT可)
・日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）
・経験者優遇
※役職は経験者のみとなります。

《歓迎要件》
・飲食業界を経験した方歓迎
・ホテル業界未経験の方もOK
・今までの経験を活かしてキャリアアップしたい方
「お客様の笑顔のために、私たちと一緒に最高の料理を届けたい」そんな熱意を持った方を求めています。
◎ホテル未経験からプロの料理人を目指したい方
◎調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方
◎ホテル業界での勤務経験を活かしたい方
◎新しい環境で挑戦したい方
◎ブランクのある方も歓迎!
◎異業種からの転職も大歓迎です!
◎コミュニケーションを取りながら、チームで目標達成を目指したい方
◎沖縄が好きで、Uターン・Iターンを考えている方
※60歳定年制


・調理師免許、栄養士、管理栄養士、専門調理師・調理技能士などの資格をお持ちの方
・飲食店(ファミリーレストラン、居酒屋、カフェなど)での調理経験
・給食業務(学校、病院、介護施設など)の経験
※必須ではありません。「お客様に美味しい料理を提供したい」という気持ちが何より