【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。
限定メニューを提供することもありますので、
日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。
成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。



⭐「うわ、これ美味しい！」
⭐「このお店、楽しいね！」

お客様から聞こえてくる嬉しい声と、最高の笑顔。
そして、それに応えるスタッフたちの、とびっきりの笑顔。
そんな「笑顔の連鎖」が生まれる場所、それが私たち「笑う魚」です。

私たちが何より大切にしているのは、この活気と笑顔が溢れる空間そのもの。
産地から届くピカピカの鮮魚でつくる美しいお造りや、遊び心あふれる創作アテ巻き。
美味しい料理とお酒、そして心のこもったサービスで、お客様の「また来たい」を創り出す。

✅あなたも、私たちと一緒にお客様とお店の「福」を招く、最高の笑顔でおもてなししませんか？


管理ID:fko

・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方