【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。
限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、
さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。
成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

【アピールポイント】
福岡県内で展開する「キャプテンダイニング株式会社」で、調理スタッフ（正社員）を募集しています！
調理業務を中心に、ホール業務や店舗運営にも関わりながら、幅広くスキルを身につけられる環境です。
接客も学べますが、メインは調理。まずは仕込みや簡単な調理からスタートし、
慣れてきたら盛り付けや新メニューの開発、スタッフ教育、店舗運営まで幅広く経験できます。

具体的な仕事内容：
・食材の仕込み（お肉・野菜の下ごしらえ、調味料準備など）
・料理の調理・盛り付け
・食材管理（在庫確認・発注・仕入れ）
・ホールサポート（お客様案内、オーダー確認、料理提供）
・新メニュー開発や提案
・店舗運営補助（シフト管理、売上管理、スタッフ育成）

当社の特徴は、スタッフ自身が考え、自由に挑戦できる環境があること。
失敗しても責められることはなく、自分のアイデアで店舗運営を体験できます。
さらに、独立支援制度も充実。既存店舗の譲渡や仕入れ先紹介、広告物の作成サポートなど、
独立後も安心してスタート可能です。実際に2名のスタッフが独立を果たしています。

この仕事を通して、調理スキルや食材知識、接客力、店舗運営・マネジメントスキル、
新メニュー企画力など、多くのスキルを身につけられます。
「料理が好き」「独立を目指したい」「将来につながる経験を積みたい」そんな方にぴったりの職場です。
キャプテンダイニング株式会社で、自由に挑戦しながら、調理スキルと将来の可能性を広げませんか？
管理ID:fko

・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方