【沖縄・恩納村】★年内内定→年明け入社★ 転職活動を開始し、即座にキャリアアップ!★入社時期応相談♪ 沖縄にある【ハレクラニ】ブランドの2号店!ラグジュアリーホテル、ハレクラニ沖縄の《シェフドパルティ》募集!★移住者支援あり★福利厚生充実★
職種: ハレクラニ沖縄のシェフドゥパルティ
雇用形態: 正社員
エリア: 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1【ハレクラニ沖縄】

求人の特徴
賞与あり
17 時までに退社可
介護休暇あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
急募
大卒
専門卒
短大卒
高卒・高認合格
高専卒
40 代も応募可
U・I ターン歓迎
学歴不問
車通勤 OK
イタリアンレストラン
カフェ
フレンチレストラン
ホテル
業務内容
ステーキ&ワイン:KINGDOM
極上のステーキも提供♪
日本料理:AOMI
ハワイの言葉で「天国にふさわしい館」を意味するハレクラニは、
ワイキキビーチで100年以上にわたる歴史を重ね、
世代を超えて多くのお客さまに愛されてきたホテルブランドです。
この奇跡の楽園においては、あらゆるシーンに特別な時間が流れおり、
スタッフ一同、ハレクラニに愛着をもち、誇りと情熱を心に抱いて、お客さまをお迎えします。
ハワイで1世紀を超える歴史と、そこで培われてきたおもてなしの伝統を受け継ぎながら、
みなさまに「天国にふさわしい館」であると慕い続けていただけるよう、全力を尽くしています。
この度、その一員として働いていただける調理スタッフを募集いたします。
【募集職種】
シェフドパルティ
【業務内容】
ハレクラニ沖縄にあるレストランを中心に、シェフドパルティとしてのお仕事をお任せします。
こだわりのレストランで高い技術を身につけながら、
世界を代表するラグジュアリーリゾートを我々と一緒に創っていきませんか?
【具体的には】
募集中セクションの調理業務全般をお願いします。
【募集中のセクション】
・ステーキ&ワイン『KINGDOM』
・日本料理『AOMI』
・Pastry
・Bakery
※配属先として4つの候補があり、面接の際に、
配属先の希望を伺いますが最終的には会社側で決定させていただきます。
《運営する〈三井不動産グループ株式会社〉について》
三井不動産は、これまで自社ブランドの「三井ガーデンホテルズ」や「ザ セレスティンホテルズ」を展開し、
外資系ラグジュアリーホテルの誘致や、リゾートホテルの運営にも積極的に取り組んでまいりました。
その三井不動産が、100年以上の歴史を紡いできたハワイの老舗ラグジュアリーホテル「ハレクラニ」の2号店を、
自社ブランドとしては国内初のラグジュアリーホテルとして、沖縄・恩納村に2019年7月26日に開業いたしました。
ハレクラニ沖縄では、仲間をOhana(家族)と呼び、大切なゲストを笑顔と温かいおもてなしでお迎えしています。
沖縄の豊かな自然の中で、私たちと一緒にゲストに感動を届けましょう!
ワイキキビーチで100年以上にわたる歴史を重ね、
世代を超えて多くのお客さまに愛されてきたホテルブランドです。
この奇跡の楽園においては、あらゆるシーンに特別な時間が流れおり、
スタッフ一同、ハレクラニに愛着をもち、誇りと情熱を心に抱いて、お客さまをお迎えします。
ハワイで1世紀を超える歴史と、そこで培われてきたおもてなしの伝統を受け継ぎながら、
みなさまに「天国にふさわしい館」であると慕い続けていただけるよう、全力を尽くしています。
この度、その一員として働いていただける調理スタッフを募集いたします。
【募集職種】
シェフドパルティ
【業務内容】
ハレクラニ沖縄にあるレストランを中心に、シェフドパルティとしてのお仕事をお任せします。
こだわりのレストランで高い技術を身につけながら、
世界を代表するラグジュアリーリゾートを我々と一緒に創っていきませんか?
【具体的には】
募集中セクションの調理業務全般をお願いします。
【募集中のセクション】
・ステーキ&ワイン『KINGDOM』
・日本料理『AOMI』
・Pastry
・Bakery
※配属先として4つの候補があり、面接の際に、
配属先の希望を伺いますが最終的には会社側で決定させていただきます。
《運営する〈三井不動産グループ株式会社〉について》
三井不動産は、これまで自社ブランドの「三井ガーデンホテルズ」や「ザ セレスティンホテルズ」を展開し、
外資系ラグジュアリーホテルの誘致や、リゾートホテルの運営にも積極的に取り組んでまいりました。
その三井不動産が、100年以上の歴史を紡いできたハワイの老舗ラグジュアリーホテル「ハレクラニ」の2号店を、
自社ブランドとしては国内初のラグジュアリーホテルとして、沖縄・恩納村に2019年7月26日に開業いたしました。
ハレクラニ沖縄では、仲間をOhana(家族)と呼び、大切なゲストを笑顔と温かいおもてなしでお迎えしています。
沖縄の豊かな自然の中で、私たちと一緒にゲストに感動を届けましょう!
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
あなたの調理への熱意を待ってます!
一緒に働く仲間(サービス)
一緒に働く仲間(フロント)
【必要条件】
・学歴不問
【歓迎条件】
・調理スタッフとしての経験のある方!
※洋食、日本食、あなたの得意分野を教えてください♪
【具体的には】
《Chef de Partie》7~8年以上の経験がある方、大歓迎!
\こんな方にオススメ/
・調理への熱意と創作意欲にあふれている方!
・お客様の「最高の思い出」づくりに貢献したい!
・調理経験があり、スキルアップ・キャリアアップを目指している!
・沖縄が大好きで移住を考えている方!
・学歴不問
【歓迎条件】
・調理スタッフとしての経験のある方!
※洋食、日本食、あなたの得意分野を教えてください♪
【具体的には】
《Chef de Partie》7~8年以上の経験がある方、大歓迎!
\こんな方にオススメ/
・調理への熱意と創作意欲にあふれている方!
・お客様の「最高の思い出」づくりに貢献したい!
・調理経験があり、スキルアップ・キャリアアップを目指している!
・沖縄が大好きで移住を考えている方!
募集要項
「ハレクラニ」の2号店
あなたのご応募をお待ちしております!
様々な客室もあるラグジュアリーホテル♪
| 職種 | ハレクラニ沖縄のシェフドゥパルティ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | 変形労働時間制 |
| 就業時間 | 1か月単位の変形労働時間制 (平均して週40時間) |
| 休日 | ■年間公休108日 ■年次有給休暇あり ■慶弔休暇あり ■産前産後休業、育休業あり ■介護休業あり |
| 給与 | 月給:250,000円 〜 350,000円 固定残業:なし 賞与:あり ※業績による ※前職給与や経験・実績を考慮し、面談にて決定します。 ■残業代支給あり ■昇給あり:年1回(毎年4月) ■賞与あり:年2回 ※評価と会社の業績により勘案いたします。 2024年度実績:7月 平均1.4か月分、12月 平均1.5か月分) ■交通費:全額支給 ※バス通勤・・定期代支給 ※車通勤・・会社の規定によりガソリン代を支給 ※会社の保有する寮に入寮した場合は、徒歩通勤(15分程度) ■食事手当あり ■独身寮あり(1K/30,000~35,000円) ※役職により決定します。 【年収例】 ・350万円 〜 500万円まで |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヵ月 条件:本採用時と同様 ※安心してスタートできるよう、試用期間の勤務・給与条件は本採用時と同じです。 |
| 通勤手当 | あり |
| 待遇・福利厚生 | ______\移住の方も安心の引っ越し手当を支給!!/_________ ※2025年10月1日~2026年3月31日までにご応募いただいた、 中途入社の正社員または契約社員に限ります。 ★沖縄本島外からのご入社 上限20万円まで、社内規定に応じて実費支給! ★沖縄本島内からのご入社 上限10万円まで、社内規定に応じて実費支給! ※補助の対象となる項目や詳細につきましては、選考にお進みいただいた方にお伝えいたします。 ★独身寮あり(1K/30,000~35,000円)※役職により決定します。 ・ベッド・デスク・クローゼット完備 ・場所:名護市内(ハレクラニ沖縄から、車・バスで約20分の距離にあります。) ・寮の近くには、ローソン、沖縄のスーパー「かねひで」あり ・綺麗なサンセットが見れるビーチが徒歩1分圏内にあり _______________________________________________________________ ■社会保険完備 ■昇給あり/賞与あり ■交通費あり:全額支給 ※バス通勤・・定期代支給 ※車通勤・・会社の規定によりガソリン代を支給 ※会社の保有する寮に入寮した場合は、徒歩通勤(15分程度) ■従業員食堂あり ■食事手当あり ■自社施設(宿泊・レストラン・ブティック)及び グループ施設(宿泊・レストラン)社員割引制度あり ■各種クラブ活動あり ■その他、英語研修、階層別研修、SDG's研修、 ハワイ研修、社内、社外講師によるユニークな研修あり ■年次有給休暇あり ■慶弔休暇あり ■産前産後休業、育休業あり ■介護休業あり |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 原則屋内禁煙(喫煙専用室や加熱たばこ専用喫煙室設置あり) |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 就業場所 | 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真1967-1【ハレクラニ沖縄】 |
| 勤務先名 | ハレクラニ沖縄 |
| 勤務先本社所在地 | 〒 103-0022 東京都 中央区日本橋室町3-2-1 三井不動産リゾートマネジメント株式会社 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.okinawa.halekulani.com/ |
| 勤務先事業内容 | ■ホテルレストランの運営・企画 |
| 勤務先従業員数 | 428人 |
| 選考について | オンライン面接OK |
| 応募書類等 | 履歴書(顔写真付き)・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田 2 丁目 7 番 18 号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 移住者のためのお仕事紹介サービス「localook(ローカルック)」の運営 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 |
| 設立年月 | 2007年12月10日 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |





