このエントリーをはてなブックマークに追加

【沖縄・那覇市】《2026年1月開業 最高の厨房を一緒に作り上げる!》経験豊富なキッチンスタッフ(マネージャー候補)募集!研修体制も充実三菱地所グループの安定基盤で生涯現役! 技術重視の年齢不問

職種: ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇のキッチン|マネージャー候補
雇用形態: 正社員
エリア: 沖縄県那覇市久茂地1丁目11番【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇】

求人の特徴

夜勤手当あり

残業手当あり

賞与あり

介護休暇あり

有給休暇あり

特別休暇あり

急募

大卒

専門卒

短大卒

高卒・高認合格

高専卒

40 代も応募可

U・I ターン歓迎

学歴不問

車通勤 OK

駅近 5 分以内

イタリアンレストラン

カフェ

キッチン

業務内容

豪華な朝食も
オールデイダイニング
鉄板焼 「琉火(リュウビ)」
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック那覇
☆2026年1月30日 開業予定☆

当ホテルは、ゆいレール「県庁前駅」からすぐの立地で、
那覇空港からのアクセスはもちろんのこと、
沖縄各地へ向かうバスのご利用にも便利で、国際通りからもほど近い市街中心地に位置しています。

エントランスからロビーやテラス、レストラン、そして客室に至るまで、
“琉球の島々に育まれる”というコンセプトを空間全体で感じていただけるよう体現いたしました。
古来より受け継がれている琉球の暮らしや精神に寄り添い、
珊瑚が育んだ大地やそこに息吹く生命のエネルギーを感じられるよう、
アート、家具の設え、音楽にもその要素を散りばめています。
ゆったりと流れる時間の中で、琉球の島々の自然とつながり、
身も心も満たされる滞在をご提供している当ホテルを、一緒に開業で盛り上げていただける調理スタッフを募集いたします。

【募集職種】
キッチン|マネージャー候補

【業務内容】
レストラン(オールデイダイニング、鉄板焼、鮨〈にぎり〉)での調理業務全般

【具体的には】
・料理仕込
・調理
・盛付
・片付け(皿洗い)
・清掃業務など

〈配属先レストラン詳細〉
・オールデイダイニング『THE 7th TERRACE RYUKYU』
・鉄板焼『琉火(リュウビ)』
・鮨『琉海(リュウカイ)』


《運営する三菱地所ホテルズ&リゾーツについて》
当社は、2000年に三菱地所グループのホテル事業部門を担う会社として誕生しました。
“心地よい加減”のサービスで国内外からお客様をお迎えし、
現在、全国23施設5,390室のホテルを運営しています。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

あなたの調理への熱意を待ってます!
鮨 「琉海(リュウカイ)」
【必要条件】
・学歴不問

【歓迎条件】
・飲食業界またはホテル業界での調理経験のある方

\こんな方にオススメ/
・新OPENの一員として、スキルアップを目指したい方!
・料理への創作意欲や熱意のある方!
・調理経験を活かしたい方!
・沖縄が大好きで移住を考えている方!

募集要項

2026年1月開業
都会の中で別世界を感じるテラス&プール
落ち着いた琉球の空気感ある客室
職種ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇のキッチン|マネージャー候補
雇用形態正社員
勤務体系変形労働時間制
就業時間
1か月単位の変形労働時間制
(平均して週37時間30分)

※1日平均実働7時間30分のシフト制(休憩60分)
※レストランの営業時間内(6:00-23:00)での勤務
※上記時間は変更になる可能性がございますので、予めご了承ください。
休日
■年間公休110日
・月8日以上休み
・毎月公休希望日の相談可能

■年次有給休暇あり(初年度は入社月に応じて付与)
■積立休暇(使用要件有)
■産前産後休業、育休業あり
■介護休業あり
■特別休暇あり
※長期休暇取得推奨
給与
月給:250,000円 〜
固定残業:なし
賞与:あり(年2回) ※業績による
月給202,500円~(一律食事手当6,600円を含む)+ 諸手当 + 賞与
※経験・スキルを最大限考慮し、当社規定により優遇します。
 (副料理長や管理職候補としての採用の可能性もございます。)
※固定残業手当なし(残業は1分単位で支給)

■昇給あり:年1回
■賞与あり:年2回
■残業代支給あり
■深夜時間勤務手当あり
■食事手当あり(規定による)
■交通費支給あり(規定による)
■家族手当(扶養家族1人目1万円/2人目、3人目7000円/配偶者5000円加算)


【年収例】
チーフ(26歳):年収325万円 (基本給+諸手当+賞与込)
試用期間
試用期間:あり
期間:6ヵ月
条件:本採用時と同様
※安心してスタートできるよう、試用期間の勤務・給与条件は本採用時と同じです。
通勤手当あり
待遇・福利厚生
・賞与、昇給あり
・通勤手当あり(規定による)
・残業手当あり
・深夜時間勤務手当あり
・食事手当あり(規定による)
・深夜食事手当あり(規定による)
・家族手当
(扶養家族1人目1万円/2人目、3人目7000円/配偶者5000円加算)
・教育研修制度
・3年目研修
・中堅リーダー研修(目安:20代後半-30代前半)
・中堅層ビジネススキルアッププログラム(目安:20代後半-30代前半)
・ニューフェイスアワード(目安:35代前半)
・階層別研修
・役職別研修
・コンプライアンス研修
・人権研修
・オープニングスタッフ研修
・社会保険完備
・退職金制度
・グループホテル宿泊割引制度
・三菱地所グループ従業員持株会制度
・福利厚生団体サービス加入
・確定拠出年金
・財産形成貯蓄
・団体生命保険割引制度
・定期健康診断
・ストレスチェック
・自己啓発支援制度
・自己啓発における通学のための短時間勤務制度
・資格取得支援制度
・社員表彰制度
・永年勤続表彰制度
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置対策済み
学歴学歴不問
就業場所沖縄県那覇市久茂地1丁目11番【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇】
沿線・最寄駅ゆいレール「県庁前駅」より徒歩1分
勤務先名ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 那覇
勤務先本社所在地〒107-0062 東京都港区南青山一丁目1番1号 新青山ビル 東館13階 三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社
勤務先ウェブサイトURLhttps://www.royalparkhotels.co.jp/ic/naha/
勤務先事業内容
■ホテルレストランの運営・企画
選考について
オンライン面接OK
応募書類等履歴書(顔写真付き)・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田 2 丁目 7 番 18 号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
移住者のためのお仕事紹介サービス「localook(ローカルック)」の運営
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
設立年月2007年12月10日
電話番号06-6374-9912

SNSでシェア

レストラン・専門料理店(調理スタッフ・料理長)に関連する求人票を見る