＼あなたの夢や目標に全力でサポート！／
社員研修・ウィスキー・ビール工場見学ツアー・業界トップクラスの独立支援制度
月8日休日（年間休日102日）、原則残業なし、入社後3ヶ月・6ヶ月ボーナス支給、昇給年1回、賞与年2回

【韓国料理居酒屋 韓兵衛 武蔵小杉一番街店 とは】
韓兵衛 武蔵小杉一番街店は、武蔵小杉駅から徒歩3分の立地で、席数22席を備えております。当店は「横丁」をコンセプトにした、本場韓国の屋台料理をリーズナブルに楽しめる居酒屋です。昭和の懐かしい雰囲気が魅力で、ネオンサイン、木造の装飾、昔ながらのポスターなどのものによりタイムスリップしたような体験ができます。お客さん同士や店主との距離が近く、自然と会話が生まれる社交的な空間となっております。

【株式会社YOSHITUNE とは】
韓国料理居酒屋・バル・大衆ビストロなど様々な業態を展開し、「謙虚な気持ちと素直な心で、常にアイデアとチャレンジ精神を忘れず、関わる全ての人を幸せにする」という企業理念をもとに、お客様・従業員両方に愛される経営を目指しております。現在FC店も含めて、19店舗の飲食店を経営。2024年度は売り上げ12億円を達成し、現状に満足することなく、新たに天ぷらなどの業態の展開も進めており、成長を続けております。

【YOSHITUNEの魅力】
《１、選べる休日！》
月8日休みが基本ですが、月12日休みなどの働き方もできます！
（給与に変動がありますので、面談時にご確認ください。）

＊＊プライベートを大事にしたい方＊＊
月12日休みだと、基本的に3連勤以上となる事はない働き方です。
家族との時間や趣味、旅行など、自分のペースでリフレッシュできます！

＊＊もっと成長したい方＊＊
月8日休みだと、調理や店舗運営について集中して学ぶことができます。
目標に向かって、確実に一歩ずつ前進していきましょう！

《２、従業員一人一人を大切にしている！》
手厚いサポート体制で従業員ファーストを実現！
困ったことがあった際は、周りに相談できるような環境があり、店長やマネージャーも従業員とのコミュニケーションをなによりも重視しています。店長やマネージャーのサポートにより、目標を設定して、新人賞を受賞したスタッフや、年間MVPを受賞したスタッフもいます♪

《３、社内独立支援制度》
将来独立したい方は、新店舗立ち上げのノウハウを学べます。
立ち上げでは、顧客層のイメージを明確にした上で、業態やターゲット、最適な席数の設計などをマーケティング視点で経営層と話し合った上で、メニューの商品開発、メニューにかかる原価計算などの価格設定を行うなど、高い視座をもった考え方を得られる機会があります。続々と出店を続けている今は特にその機会に恵まれています。また、独立を将来考えている方に向けて、指導内容のカリキュラム（決算書の読み方、開業資金の作り方、銀行との付き合い方など）も用意しております。

【仕事内容】
まずは、キッチン・ホール業務全般を覚えていただき、
その後、店長業務の管理業務をお任せします！

《ホール業務》
ご案内、オーダーテイク、ドリンク作成、料理提供、接客、予約管理、会計、テーブルの片付けなどの業務

《キッチン業務》
開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、在庫管理、洗い物・清掃などの業務

《管理業務》
従業員の体調・オペレーション管理・シフト作成・発注業務・売上管理・QSCAチェックなどの業務
今までの経験に応じて、それぞれのスキルやポテンシャルを活かせる環境があります。
今後も出店を予定しておりますので、現在は特にマネージャー・SVなどのポストをご用意しています！

【応募資格】
⚪︎学歴不問
⚪︎年齢不問
⚪︎未経験者も経験者も歓迎！
⚪︎初めての方でも安心して働けます！

【歓迎要件】
⚪︎飲食経験のある方大歓迎
⚪︎店長経験のある方
⚪︎接客が好きな方
⚪︎ビストロが好きな方
⚪︎新店舗立ち上げに興味のある方
⚪︎独立希望の方
⚪︎在職中の方は入社時期相談に乗りますのでお気軽にご応募ください。