【岐阜・高山市】 <移住案件> 寮完備! 引越補助あり! 京王グループの安定ホテルで本格スイーツ作りませんか? ~ 高山グリーンホテル〜
高山グリーンホテル内 「パティスリー ベルアンジュ」での製菓、 パティシエ 高山グリーンホテル岐阜県高山市西之一色町2-180高山グリーンホテル内 「パティスリー ベルアンジュ」
求人の特徴
交通費支給
車通勤OK
寮・社宅あり
昇給・昇格あり
賞与あり
正社員
週休2日
業務内容
【パティシエの仕事内容】
主な業務は「パティスリー ベルアンジュ」 やラウンジで販売するケーキやパフェ、焼き菓子の調理です!
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。
レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験 に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと12月には新しいクリスマスケーキを作ったりなど、 新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には・・・】
・6時半 勤務開始
・10時のオープンに向けてケーキの仕上げ
・少なくなったケーキの仕込み作業
・その他、 ラウンジで出す焼き菓子の作成
・15時半退勤
和・洋・中・パティスリーなど、 多種多様なレストランが集結しているので、 希望によってはパティスリー以外も経験できるの様々なキャリアアップが可能です!
主な業務は「パティスリー ベルアンジュ」 やラウンジで販売するケーキやパフェ、焼き菓子の調理です!
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。
レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験 に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと12月には新しいクリスマスケーキを作ったりなど、 新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。
よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には・・・】
・6時半 勤務開始
・10時のオープンに向けてケーキの仕上げ
・少なくなったケーキの仕込み作業
・その他、 ラウンジで出す焼き菓子の作成
・15時半退勤
和・洋・中・パティスリーなど、 多種多様なレストランが集結しているので、 希望によってはパティスリー以外も経験できるの様々なキャリアアップが可能です!
応募資格
パティシエ経験ある方(3年以上あれば尚可)
求める人物像
スイーツ・お菓子作りが好きな方
お客様を喜ばせることにやりがいを感じる方
新しいことにチャレンジしたい方
チームワークを大切にできる方
パティシエとしてのスキルアップを目指したい方
お客様を喜ばせることにやりがいを感じる方
新しいことにチャレンジしたい方
チームワークを大切にできる方
パティシエとしてのスキルアップを目指したい方
募集要項
職種 | 高山グリーンホテル内 「パティスリー ベルアンジュ」での製菓、 パティシエ |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | 変形労働時間制 |
試用期間 | 3ヶ月 条件変更なし |
就業時間 | 05時00分~22時00分 5:00 ~ 22:00 の間で1日実働7時間30分 ※1ヶ月単位の変形労働時間制 (月間総労働: 165時間又は 172.5時間 ※2月のみ150時間) ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
時間外 | あり |
賃金 | 月給:205,000円~250,000円 ・固定残業代:15時間分(18,769円〜)含む ※15時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します。 ・給与改定年1回(7月) ・人事考課年2回 (4月・10月) ・賞与年2回(6月・12月) ・試用期間3ヶ月(条件変動なし) |
固定残業の有無 | あり 固定残業数:15.0時間 固定残業代:18769円 |
試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件:条件変更なし 月給:205000円~250000円 試用期間中の固定残業:あり 固定残業数:15.0時間 固定残業代:18769円 |
賞与 | 年2回 (6月・12月) |
待遇 | 昇給 賞与 残業手当 役職手当 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 交通費支給 社宅・社員寮あり 食事補助 育児休業制度 資格取得支援制度 退職金制度 研修制度あり 制服貸与 慶弔見舞金 産前・産後休業制度 ・通勤手当(当社規定、 1万2,000円迄/月) ※自宅から片道5km以上に限る ・資格手当 ・従業員食堂完備 (麺類240円~、 丼もの260円~、 定食 350円~) ・従業員紹介採用制度 ・OJT研修 ・京王プラザホテルとの交換研修 ・階層別研修 ・ホテル制服貸与(クリーニング会社負担) ・社員寮(負担費用2万円/月 水道光熱費 ネット代込・車持込可能) ・時短勤務制度 ・産休・育休制度(男性も取得実績あり) ・リゾート施設、スキーリフト割引補助 ・従業員会(BBQ・ 忘年会・新年会・社員旅行などの社員交流イベント) ・財形貯蓄制度 ・屋内原則禁煙(喫煙室あり) ・支度料:10万円 →家電等の家具を揃えていただく補助です 引っ越し実費補助金: 上限10万円 ※支度料、引っ越し実費補助金については 飛騨市・高山市外の方が弊社に入社いただく際、 転居が必要な場合にお支払いさせていただきます。 |
休日 | 週休2日制 ・シフト制(月8~10日休み) ※希望休の取得も可能 ・産休・育休制度 (男性も取得実績あり) ・介護休暇 ・慶弔休暇 |
加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
必要な経験等 | パティシエ経験ある方(3年以上あれば尚可) |
必要な免許・資格 | 特にありません |
就業場所 | 岐阜県高山市西之一色町2-180高山グリーンホテル内 「パティスリー ベルアンジュ」 |
沿線・最寄駅 | JR高山本線 「高山駅」 より徒歩6分 |
勤務先会社名 | 高山グリーンホテル |
勤務先会社本社所在地 | 〒506-0031 岐阜県高山市西之一色町2-180 高山グリーンホテル |
勤務先会社ウェブサイトURL | https://www.takayama-gh.com/ |
勤務先事業内容 | ホテル運営事業 |
受動喫煙防止措置 | 原則屋内禁煙、喫煙室あり |
応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
企業名 | ![]() |
---|---|
業種 | 人材派遣・人材紹介 |
代表者名 | 藪ノ 賢次 |
所在地 | 大阪府大阪市北区芝田 2 丁目 7 番 18 号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
事業内容 | 移住者のためのお仕事紹介サービス「localook(ローカルック)」の運営 |
設立年月 | 2007年12月10日 |
電話番号 | 06-6374-9912 |