美しいエメラルドグリーンの海に囲まれた「瀬良垣島」全体をひとつのリゾートとする、ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄。
長期滞在のゲストにも飽きさせない多彩なダイニングでは、沖縄県産の素材に新たな命を吹き込む料理とスイーツで、心に残る食体験を提供しています。
多様性、公平性、包括性に情熱を持って取り組んでおり、私たちのグローバルチームでは、様々な文化、民族、性別、年齢、能力、アイデンティティを持つ人々が活躍。
また、『最も働きがいのある会社100社（2021～2022）』の受賞や、ミレニアル世代に最適な職場として、働きやすい環境が整っている当ホテルで一緒に成長していきませんか？

《パンの製造》
・ハード系、デニッシュ、食パンなどの製造（仕込み～焼成）
・朝食ビュッフェやレストラン、宴会で提供されるパンの準備・補充
・焼き菓子や軽食用ブレッドの製造補助（必要に応じて）

《品質と衛生管理》
・一貫性のある高品質な製品づくり
・衛生基準（HACCP）に基づいた作業・清掃
・食材・製品の温度・期限管理の徹底

《チーム連携》
・ペストリーや調理部門との連携
・製造スケジュールに沿ったチーム作業への参加
・必要に応じて後輩スタッフへの作業サポート

《職場環境》
ペストリーチームは20代～40代のスタッフ8名が在籍。
定着率が高くチームワークも抜群！
スタッフ一人ひとりがサポートし合う協力的な雰囲気が特徴です。
新しいメンバーもスムーズに受け入れ、共に成長し合う文化が根付いています。

【応募資格/経験】
・日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）
・製パンの経験がある方（年数不問）

【歓迎スキル】
・製パンの経験がある方（年数不問）