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【沖縄・宮古島】急募/居酒屋料理長宮古島×社宅完備残業代別途支給リゾート地で料理で人に感動を与える◎移住者にも安心の生活!<リピーターに愛される居酒屋>

芳野商店 鮨心での料理長・シェフ(候補)芳野商店 鮨心沖縄県宮古島市平良下里567-6芳野商店 鮨心
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求人の特徴

急募

車通勤OK

バイク通勤OK

寮・社宅あり

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

週休2日

業務内容

宮古島にある和食居酒屋にて「料理長」を募集中!
大きな裁量のもと、売上管理/人材育成/シフト管理/衛生管理など、店舗運営全般をおまかせします。
これまでの調理経験やマネジメント経験を活かしながら、お店を引っ張る存在としてご活躍ください◎

・厨房での調理全般
・イベント企画
・季節ごとのレシピ開発、メニュー考案
・店舗の清掃業務、在庫管理
・アルバイトスタッフ育成
・原価コスト、売上管理
・店舗マネジメント
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
スタッフの大多数が移住者だからこそ!本土からお引越しを考えている方にオススメ
「宮古島移住に伴い、社宅があるのか心配・・・」「昔から宮古島で働くことが憧れだった!」「スキルアップ・キャリアアップを考えている!」「ワークライフバランスを取って、好きなことを楽しみながら稼ぎたい!」など、多数のお悩みを解決して働ける環境!

長く愛されるお店にしていくためのアイデアはいつでも大歓迎!スタッフ同士の仲が良く、チームワーク抜群なので、意見交換やアイデア出しがしやすい環境です。
「こんなメニューがあったら喜ばれるかも」というアイデアがあれば、ぜひ提案してみてください!

コミュニケーションを通して人と人の繋がりをつくり、大切にすることができます!沖縄ならではの良い人間関係を構築することができる環境です。

応募資格

調理師免許
飲食店店長経験者優遇
自分のスキルを活かして宮古島を盛り上げたい・活躍したい人大歓迎

あると望ましい経験や資格↓
◎魚を捌ける方大歓迎!
◎店長経験のある方
◎スタッフ育成の経験がある方

求める人物像

こんな人に来てほしい↓
◎宮古島を盛り上げたい方
◎スキルアップしたい方
◎宮古島に移住して新たな一歩を踏み出したい方
◎コミュニケーションを大切にできる方
◎向上心がある方
◎有名居酒屋で活躍したい方
◎宮古島で働きたい方

募集要項

職種芳野商店 鮨心での料理長・シェフ(候補)
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
試用期間3ヶ月 条件変更なし
就業時間14時00分〜23時30分 Open 18:00~23:00 (料理・ドリンクL.O. 22:00) ※休憩あり ※定休日:水曜日 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ▼ある日の業務例 14〜15時くらいから店舗にて仕込み(前日の状況により異なります) 18時から営業開始し、22時にラストオーダー、23時閉店 その後片付け、レジ締めなど実施し退勤
賃金
月給:320,000円〜350,000円

◎賞与:実績に応じて有
◎給与:経歴やこれまでのキャリアを加味し設定させていただきます。

【給与参考例】
調理スタッフ(マネジメント業務含む):月給320000円~×12ヶ月=年収3840000円~

※試用期間3ヶ月あり(条件に変更ありません)
※残業代は別途全額支給
※給与は経験やスキルを考慮して決定します。
固定残業の有無なし
試用期間の有無あり
試用期間中の条件:条件変更なし
月給:320000円~350000円
試用期間中の固定残業:なし
賞与実績に応じて有
待遇
昇給
賞与
残業手当
深夜手当
役職手当
時間外手当
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
社宅・社員寮あり
制服貸与
まかないあり
昇給/年2回
賞与/業績に応じて支給
インセンティブ制度あり
ガソリン代支給
制服あり/Tシャツ貸与
社員寮あり/光熱費込み
引っ越し代/相談可能
休日
週休2日制
◎月6~7日休み
◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎年末年始休暇
◎連休取得可能
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
飲食店店長経験者優遇
自分のスキルを活かして宮古島を盛り上げたい・活躍したい人大歓迎

あると望ましい経験や資格↓
◎魚を捌ける方大歓迎!
◎店長経験のある方
◎スタッフ育成の経験がある方
必要な免許・資格
調理師免許
就業場所沖縄県宮古島市平良下里567-6芳野商店 鮨心
沿線・最寄駅公設市場から徒歩3分 宮古空港から車で10分 ☆車・バイク通勤OK スタッフはマイカーまたは徒歩で通勤しています!
勤務先会社名芳野商店 鮨心
勤務先会社本社所在地〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里567-6 芳野商店 鮨心
勤務先会社ウェブサイトURLhttps://yoshinoshoten.com/
勤務先事業内容
外食事業
受動喫煙防止措置 原則屋内禁煙、喫煙室あり
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田 2 丁目 7 番 18 号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
移住者のためのお仕事紹介サービス「localook(ローカルック)」の運営
設立年月2007年12月10日
電話番号06-6374-9912

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