\\本格中華料理店「八仙閣」で、調理スタッフを募集//幅広い調理スキルを磨きながら
主任候補としてキャリアアップを目指しませんか？

【仕事内容】
仕込みや前菜作りから、切り場、揚げ場、炊き場、盛り付けまで、調理全般を担当します。
ブランドを支え、料理の味を決めるスープなど多様な技術を習得できる環境です。
2か月ごとに変わるパーティプランのメニュー提案にも挑戦可能。
料理長のアドバイスを受けながら、新たな料理を形にする喜びを味わえます。
業務に慣れてきたら、衛生管理や食材管理、シフト調整といった管理業務もお任せし、
ゆくゆくはキャリアアップも目指せる環境です。

【仲間と生み出す、新しいアイデアの料理】
伝統を守りながらも新たな挑戦を続ける八仙閣では、新メニューの試作や冷凍食品
・お弁当への展開など、料理の枠を超えたクリエイティブな仕事に携われる環境です。
幅広いスキルを身に付けられる環境です。

【手作りにこだわる、やりがいある環境】
鶏ガラスープからすべて手作りで提供するというこだわりを大切にしています。
一皿一皿に心を込める八仙閣。大規模な宴会料理もチームで協力しながら質の高い料理を提供し、
達成感を味わえます。

あなたの経験を活かし、更なる成長できる環境で未来を広げてみませんか？

【アピールポイント】
▼伝統と革新が織りなす中華料理店「八仙閣」
創業57年を迎えた八仙閣は、福岡で愛され続ける中華料理店として、
伝統の味を守りながら新たな挑戦を続けています。
西部ガスグループの飲食事業部である当社は安定した経営基盤のもと、
「お客さまの笑顔のために」をテーマに、安心・安全で高品質な料理を提供しています。
地域の皆さまに寄り添い、人生の大切なひとときに彩りを添える存在でありたいと願っています。

▼キャリアアップのチャンスが広がる
八仙閣では、店長、主任、係長、マネージャーなど、
明確な評価制度とキャリアアップの道筋を整えています。
さらに、繁盛店のオーナーになった方もいるなど、目指せるゴールが多彩です。
これまで居酒屋や病院など他業態での調理経験を活かした方、
中華料理店でキャリアを積んできた方など、多様な職歴を持つ仲間が活躍中。
あなたの経験やスキルを存分に発揮できる環境が整っています。

▼あなたも八仙閣の一員に
「安心できる職場で、料理を楽しみたい」「福岡で長く愛される中華料理店で働きたい」
そんな想いを持つ方を歓迎します！
未経験の方でも、経験者でも、それぞれのスキルを活かせる場があります。
八仙閣で新たな一歩を踏み出しませんか？

＼ スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける職場づくり ◎ ／
八仙閣は、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける職場づくりを大切にしています。
福利厚生では、住宅手当は年齢に応じて最大4万円支給され、
家族手当としてお子さま1人につき月1万円を支給。
さらに、産休・育休制度も充実しており、小学校4年生まで時短勤務が可能です。

休日休暇は【月9～10日のお休み】に加え、年末年始休暇や有給休暇も
取得しやすい環境が整っています。
また、保養所の利用や退職金制度（勤続3年以上）といった安心のサポート体制も魅力です。

さらに、1日の残業はほとんどなく、月の平均残業時間は15～20時間程度と
無理のない勤務体制を実現。繁忙期には残業が増える場合もありますが、
働きやすい環境づくりを大切にしています。
スタッフの働きやすさを第一に考えた職場で、安心してキャリアを築いてみませんか？
管理ID:fko

◎料理を通じてお客様を笑顔にしたい方
一皿に想いを込め、特別な時間を提供することにやりがいを感じる方。

◎新しいことに挑戦する意欲がある方伝統を大切にしながらも、創意工夫で
新しい料理や取り組みに挑戦できる方。

◎チームワークを大切にする方仲間との協力やコミュニケーションを重視し、
チームの一員として活躍できる方。

◎スキルを磨き続けたい方調理技術の向上やキャリアアップを目指し、
成長意欲を持って働ける方。