かりゆしグループは、沖縄に根ざしコンセプトの異なる7つのホテルを運営しており、2022年に創業60周年を迎えた老舗ホテルグループです。
私たちが大切にしているのは、かりゆしの心である「迎恩のこころ」。
沖縄を訪れるお客様に深い感謝をもっておもてなしを提供することが、私たちの役目であると考えております。
お客様に質の高いおもてなしを提供し続けるうえで不可欠なものが、一緒に働く仲間であり、働くスタッフの「あんなサービスを実現したい」「こんなホテルにしていきたい」といった現場の声に耳を傾ける社風がかりゆしにはあります。
誰もが自由に発し、その実現に向けて力を合わせて取り組める環境で、あなたの力を活かしてみませんか？

沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパの調理部門には5つの部門(西洋/中華/日本食/ペストリー/ベーカリー)があり、こちらのペストリー・ベーカリー部門を担当していただきます。
ペストリー・ベーカリー調理スタッフとしてお客様をおもてなしするブッフェ、コース料理のパン作りが主なお仕事です。

【朝食スタッフ】
レストラン暖琉満菜の朝食を担当します。
ブッフェ形式の為、お客様の目の前で作るスタッフと裏でオードブルを作るスタッフに分かれています。
特に目の前で作る卵料理はとても人気でお客様が並ぶこともあります(*´▽`*)

【ランチスタッフ】
お客様の入り状況により、ブッフェかセットメニューか変わります。
ご宿泊以外にランチを楽しみに来られる地元のお客さまも多く、メニューも季節により変更したりします。

【ディナースタッフ】
暖琉満菜やBBQ会場、焼肉「朝」などの会場があり、BBQ会場はプールサイドのテラス席があり人気の高い会場となります。
また、期間限定で一品料理を提供するサンセットテラスも開き、プールサイドでサンセットや音楽イベントを楽しめる人気の高いレストランです。

【応募資格】
・日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方）
・ホテル調理経験者/調理師免許取得者/製菓衛生師免許取得者優遇

【必要な経験等】
・飲食店もしくはホテルベーカリー経験者

【求める人物像】
・リゾートに来られるお客さまを見るとワクワクする方
・調理でおもてなしを届けたい方
・大型宴会/披露宴の料理を学びたい方
・安定した福利厚生を求める方