東京・名古屋・横浜・シンガポールにも店舗を構える『酢重』ブランドが石川県初進出！
『食処 金沢 酢重』は、軽井沢発祥の『酢重正之』が手がける新ブランド。これまで発信し続けてきた信州の食材や銘酒の魅力はそのままに、金沢ならではの厳選食材を使用したメニューも提供しています。酢重の代名詞でもある銅釜で炊き上げたご飯を中心に北陸のおいしさをあますことなく伝える和食を取り揃えています。

【少数精鋭のチームだから働きやすい】
少人数で日々の運営を行なっているため、意見交換などもしやすい環境。年齢や性別、雇用形態などの垣根がなく、一人ひとりが互いの個性やアイデアを認め合える環境でお仕事をしています。ぜひお気軽に飛び込んできてください♪

◎選べる休日数
◎おいしいまかない
◎豊富なキャリアパス
◎髪色自由・ピアスOK
など、うれしいポイントもたくさん。
少しでも興味を持ってくれた方はぜひエントリーを！

自分にとっての大切な人を自宅にもてなすように、目の前のお客さまに喜んでいただける接客をしませんか
当店は金沢・兼六園下に開業したばかりのオーベルジュスタイルのリノベーションホテル「HOTEL AO KANAZAWA」のメインダイニングとして開業。ご宿泊のゲストはもちろんのこと、それ以外のお客さまにも朝食から夜の晩酌までお楽しみいただけるスタイルのお店です。いつ来ても心が安らぐサービスでお客さまをお迎えしましょう。

～～主な仕事内容～～
▼お席へのご案内
▼オーダーテイク
▼料理の提供
▼メニューやお酒のご提案
▼スタッフの育成 etc.

当社には、接客に関するマニュアルはありません！大切な人をもてなすように、目の前のお客さまを喜ばせる接客ができればOK。お客さまに「素敵な時間だった」と感じていただけるような、心を込めたサービスを追求してみませんか？

照明・音楽・空調… 細部にまでこだわり尽くす面白さが『FONZ』にはあります
当社のホールスタッフの仕事は、ただお客さまをご案内したり、料理を運んだりするだけではありません。その日、その時間のお客さまの層に合わせた店内音楽や照明の調整など、細やかな部分までスタッフ一人ひとりが工夫を重ねています。そんな小さなこだわりを持って、楽しみながら働いてくださる方は大歓迎！ぜひ接客の奥深さを感じてください。

転職を繰り返さずに自分らしいキャリアを築いていきたいなら、ぜひ当社へ！
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。
現在は、和食・洋食・ベーカリーなど個性あふれるブランドを国内外に約90拠点を展開中です。（グループ全体）
複数のブランドを展開しているからこそ、ブランドの垣根を超えた異動も可能。ぜひあなたにぴったりの場所を当社で見つけてください。

【応募資格】
ホールでの実務経験が3年以上ある方
マネジメント経験をお持ちの方は大歓迎（ジャンル不問）

＜下記に当てはまる方は大歓迎＞
◎お客さまに寄り添ったサービスをしたい方
◎料理やお酒の提案力を身につけたい方
◎自ら考えて行動していくことが好きな方
◎細やかな部分までこだわって仕事をしたい方