＼お店＆ブランドを引っ張る存在としてご活躍を！／
◇『酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜』とは◇
軽井沢や都内を中心に多くの常連のお客さまに支持される人気ブランド『酢重正之』が横浜エリアに初進出。横浜駅直結・ホテルのフロント階という好立地に店舗を構えています。2024年に始まったばかりの店舗だからこそ、新たなチカラが必要不可欠。これまでのマネジメント経験を活かして、店長候補として活躍しませんか？

グループとしてのさらなる成長を見据え、次世代のリーダー候補としてご活躍いただける方を大募集中！
以下に一つでも当てはまる方は、まずはぜひ「応募画面に進む」ボタンよりご応募ください。

◇これまでの経験を活かしてチームづくり・お店づくりに携わりたい
◇裁量の大きな環境でスキルを発揮したい
◇人気ブランドの運営ノウハウを学びたい
◇会社の成長をともに引っ張る存在として活躍したい

当社の特徴は、現場に大きな裁量があること。
お店づくりやブランドづくりなど、現場にいながらにして携われる領域が広いです。
これまでのご経験やフォンスでチャレンジしたいことについてお聞かせください◎

～～『酢重正之（スジュウマサユキ）』ブランドとは～～
『酢重正之』は文政10年に信州・小諸で味噌蔵として創業。現在は軽井沢・東京・名古屋・シンガポールなど各地に展開。信州を中心に素材を集め、シンプルで飽きのこない和食料理をご提供しております。銅釜で炊いたご飯や酢重味噌を使った味噌汁をはじめ、信州素材をふんだんに使用した和食×信州の銘酒が自慢のブランドです。

【主な業務内容】
▼お席へのご案内
▼オーダーテイク
▼料理の提供
▼メニューやお酒のご提案
▼新人・スタッフの育成 etc.

当社には、接客に関するマニュアルはありません！大切な人をもてなすように、目の前のお客さまを喜ばせる接客ができればOKです。
お客さまに「素敵な時間だった」と感じていただけるような、心を込めたサービスを追求してみませんか？
より良いお店づくりやチームづくり、さらにはブランド全体のパワーアップのためにぜひお力を貸してください！

【百人百色の「キャリアパス」×「働き方」を描けます】
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。現在は、和食・洋食・ベーカリーなど個性あふれるブランドをグループ全体で国内外に80拠点以上展開中です。複数のブランドを展開しているからこそ、ブランドの垣根を超えた異動も可能。ぜひあなたにぴったりの場所を当社で見つけてください。

過去にも、パン製造からサービススタッフへとキャリアチェンジした例や、和食・洋食の枠を超えてブランドをまたいだ異動を希望し、それが叶った例も◎入社後に経験を積んでいきながら、当社で自分の「得意」や「好き」を育てていきませんか？

～～転職を繰り返さずに自分らしいキャリアを築いていきたいなら、ぜひ当社へ！～～
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。現在は、和食・洋食・ベーカリーなど個性あふれるブランドを国内外に80拠点以上展開中です。複数のブランドを展開しているからこそ、ブランドの垣根を超えた異動も可能。ぜひあなたにぴったりの場所を当社で見つけてください。

■ホールでの実務経験が3年以上ある方
■リーダー・店長などチームをまとめるご経験のある方は大歓迎

＜下記に当てはまる方は大歓迎＞
◎お店づくり・ブランドづくりの核に携わりたい方
◎細やかな部分までこだわって仕事をしたい方
◎お客さまに寄り添ったサービスをしたい方