◎ 患者さんと職員の健康を食で支える、やりがいある調理業務です！
病院厨房にて、入院患者さんと職員の方々へ提供する食事の調理全般をお任せします。
栄養課や管理栄養士の指導のもと、患者さんの病状に合わせた特別食や、職員の健康を考えた食事を提供。
食材調理、盛り付け、衛生的な食材処理、食器洗浄などを担当します。
チームワークを大切に、食を通して病院をサポートする、責任と温かさを感じられるお仕事です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・新メニュー提案 など


⭐河野粕屋病院の魅力⭐
当院は、長年にわたり糟屋郡地域に根ざし、温かい医療を提供しています。
医師や看護師をはじめ、栄養士やリハビリスタッフなど、多職種が緊密に連携し、
患者様一人ひとりの回復をサポートするチーム医療を実践しているのが特徴です。
また、患者様の健康を食の面から支えるため、栄養管理に力を入れており、
質の高い食事を提供できる環境です。
スタッフ間のコミュニケーションも活発で、互いに協力し合いながら、
スムーズに業務に取り組める働きやすい職場です。

⭐調理師として働くやりがい⭐
河野粕屋病院の調理師として働く魅力は、
何よりも患者様から直接「おいしかった」「ありがとう」という感謝の言葉をいただけることです。
病院食の調理を通して、様々な疾患に対応した専門知識や調理スキルを向上させることができます。
また、チーム医療の一員として、自身の専門性を活かし、患者様の健康をサポートする実感を得られます。
地域に根ざした病院であるため、安定した環境で長く活躍できるのも魅力の一つです。
心を込めた食事が、患者様の笑顔や心のケアに繋がるという、大きなやりがいを感じられる仕事です。

⭐こんな方におすすめ！⭐
✅私たちは、患者様のことを第一に考え、温かい気持ちで食事を提供できる方
✅チームワークを大切にし、他のスタッフと協力して業務に取り組める方
✅病院食の調理に意欲があり、新しい知識や技術を学ぶことに前向きな方


管理ID:fko

・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方