ブルーフォンセのパティシエとして、製菓の全工程に携わり、
お客様に感動を与える洋菓子作りをお願いします。

主な業務内容洋菓子製造全般:
・製菓のベースとなる生地づくり、
　成形、焼成、仕上げまで、菓子づくりのすべての作業工程。
・クリームやフルーツの下ごしらえ。

材料管理:
・材料の発注、在庫管理。

工房管理:
・工房やラボの清掃、衛生管理。

この仕事のポイント
・スキルアップ: 菓子製造の基本から応用までスキルを習得できます。
・活躍の場: 店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発にも挑戦できます。
・成長サポート: 入社後はスキルに合わせた業務からスタートし、徐々に仕事の幅を広げていけます。
　成長をサポートする体制が整っており、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
・キャリアアップ: 製造スキルを身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップや、
　店舗運営のノウハウを学び、将来的な独立も目指せます。

お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と情熱を活かしませんか？




⭐⭐私たちは、一つひとつの洋菓子に真心を込め、
お客様に**「美味しい」という感動と心温まる「幸せな時間」をお届けしています。⭐⭐

この度、当社のこだわりの洋菓子（焼菓子・生菓子）を製造するパティシエを募集します。

天神エリアで愛される人気店で、あなたのスキルをさらに磨きませんか？
当社の主要製造拠点であるブルーフォンセ洋菓子factoryでは、
製菓のベースとなる生地づくりから、成形、焼成、そして繊細な仕上げまで、
菓子づくりのすべての工程に携われます。
また、福岡三越店では、お客様に提供する商品の最終仕上げやデコレーションを中心に、
よりお客様に近い場所で腕を振るう機会もあります。

入社後はスキルに応じた業務からお任せし、経験豊富な先輩があなたの成長を丁寧にサポート。
店舗独自のレシピを習得したり、新しい商品開発に挑戦するなど、活躍のフィールドも広がります。

✅「お菓子作りへの情熱がある」
✅「技術を磨き、将来的に独立やキャリアアップを目指したい」
という方は大歓迎。
製造スキルをしっかり身につけた後は、マネジメント業務へのステップアップや、
店舗運営のノウハウを学び、将来的な独立も目指せる環境です。

お客様の笑顔を間近で見られるやりがいを感じながら、
あなたの技術と情熱で最高の「食体験」を一緒に創り上げませんか？

ご応募を心よりお待ちしています！

管理ID:fko

・お菓子作りへの情熱がある方: 洋菓子が好きで、お客様に最高の「美味しい」を届けたいという意欲をお持ちの方。
・スキルアップに意欲的な方: 技術を磨き、将来的に独立やキャリアアップを目指したい方。
・チームワークを大切にできる方: 周りと協力し、円滑なコミュニケーションで業務に取り組める方。
・責任感と衛生意識が高い方: プロとして品質・衛生管理を徹底し、真面目に業務に取り組める方。