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【沖縄県・名護】ザ・リッツ・カールトン沖縄での《和食エグゼクティブ・スーシェフ》大募集\2025年10月~/沖縄へ移住者用の寮が空き次第のご入社とさせていただきます!

職種: ザ・リッツ・カールトン沖縄での和食スーシェフ
雇用形態: 正社員
エリア: 沖縄県名護市喜瀬1343-1
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求人の特徴

慶弔休暇あり

有給休暇あり

特別休暇あり

長期休暇あり

大卒

専門卒

短大卒

高卒・高認合格

高専卒

40 代も応募可

50 代も応募可

学歴不問

車通勤 OK

キッチン

ホテル

レストラン

交通費全額支給

制服あり

リモート面接 OK

賞与あり

業務内容

最高のサービスを創造
解放感のある店内
広大なリゾートホテル内のお店
【業務内容】
ザ・リッツ・カールトン沖縄内の和食レストランでのスーシェフをお任せします。

【具体的には】
・調理/盛り付け
・キッチン清掃
・仕込み
・マネジメント業務(キッチンチームの管理・指導・育成)
・調理とマネジメントに関する付随業務

【運営する「ザ・リッツ・カールトン沖縄」について】
リッツ・カールトンは、世界的に有名なラグジュアリーホテルブランドであり、
そのブランド力により高いサービス水準を提供できます。従業員として、
リッツ・カールトンが提供するトレーニングや研修に参加することで、
世界的に認められたサービスの提供方法を学ぶことができます。

美しい沖縄の自然に囲まれた職場
ザ・リッツ・カールトン沖縄は、美しい自然に囲まれたリゾートホテルであり、
従業員も美しい海や緑に囲まれて働くことができます。
沖縄の自然の中で働くことで、癒されながら働くことができます。
最高のおもてなしを実現したい方、当ホテルの理念を体現したいかたのご応募をお待ちしています。

求める人物像

働く仲間たち(レストラン)
働く仲間たち(フロント)
応募お待ちしております
【応募資格】
・ホテルでの調理経験が長くある方
・ホテルでのマネジメント経験のある方は優遇
・ビジネスレベルの英語力のある方
 ※外国籍である社員との業務連絡や会議、外国人のお客様対応に必要になります。
・日本語が話せる方(日本語能力N1レベルの方)

【必要な経験等】
・和食ジャンルの調理経験者

\こんな方にオススメ!/
向上心があり、よりよいものを作りあげる気持ちの持ち主
調理経験がある人
コミュニケーション力がある人
コミュニケーション力を磨きたい人
大自然の中で働きたい人

募集要項

実際の提供料理
訪れる人を魅了する料理
感動!沖縄の絶景がすぐそこに
職種ザ・リッツ・カールトン沖縄での和食スーシェフ
雇用形態正社員
勤務体系変形労働時間制
就業時間
実働8時間勤務
・勤務時間: シフト制

《シフト例:》
・5:00-14:00
・11:00-20:00
・13:00-22:00
休日
年間休日115日
シフト制(月9~10回)

■有給休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■特別有給休暇(慶弔休暇)もあります。
■長期休暇
 ※閑散期やスタッフ間の調整次第で、有給休暇を組み込んだ長期休暇
  (例:2週間)取得も可能です。
給与
月給:500,000円 〜
固定残業:なし
賞与:年2回(夏・冬)
※管理職の為、時間外手当なし

【モデル年収】
 年収 約700万円程度
試用期間
試用期間:なし
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費全額支給
待遇・福利厚生
■昇給あり
■社会保険完備
■賞与:年2回(夏・冬)
■アパート・マンション寮(個室)
■相部屋寮・シェアハウス
■引越手当:リロケーション費支給!引越し費用を最大1ヶ月分補助します。
■マリオットグループ内割引有
■従業員食堂有
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置原則屋内禁煙、喫煙室あり
育児休業取得実績あり
年齢45~55 ※例外事由3号イ
就業場所沖縄県名護市喜瀬1343-1
勤務先名ザ・リッツ・カールトン沖縄
勤務先本社所在地〒905-0026 沖縄県名護市喜瀬1343-1
勤務先ウェブサイトURLhttps://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/okarz-the-ritz-carlton-okinawa/overview/
勤務先事業内容
ホテル運営事業
勤務先従業員数140名
選考について
履歴書・職務経歴書(顔写真付き)提出 書類選考→オンライン適性検査→面接2回
※オンライン面接OK
応募書類等履歴書・職務経歴書
採用人数1 名

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田 2 丁目 7 番 18 号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
移住者のためのお仕事紹介サービス「localook(ローカルック)」の運営
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
設立年月2007年12月10日
電話番号06-6374-9912

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